Первые блюда (супы, борщи, бульоны)

Суп-пюре с печенью

Суп

Ингредиенты:
- бульон – 4,5 стакана,
- печень куриная или говяжья – 400 г,
- молоко – 1 стакан,
- морковь – 1 шт.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- ...

Перейти к рецепту


Суп из утки с цитрусовыми

Суп

Пикантное блюдо в восточном стиле.
Ингредиенты на 4 порции:
- 1/2 утки,
- 250 г рисовой лапши,
- 70 г корня имбиря,
- 50 г зеленого лука,
- 3 мандарина,
- ...

Перейти к рецепту


Хлебный суп с грибами

Суп

Ингредиенты:
- бульон куриный – 2 л,
- хлеб ржаной – 250-300 г,
- лук репчатый – 1-2 шт.,
- шампиньоны – 100 г,
- сыр плавленый – 100 г,
- яйцо – ...

Перейти к рецепту


Суп-пюре морковный с имбирем

Суп


Ингредиенты:
- 500 г моркови,
- 1 луковица,
- 1,5 см корня имбиря,
- 3 стакана овощного бульона,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- соль, ...

Перейти к рецепту


Суп перловый с грибами

Суп

Ингредиенты:
- вода – 4 стакана,
- картофель – 2 шт.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- морковь – 1/2 шт.,
- крупа перловая – 3 ст. ложки,
- грибы белые ...

Перейти к рецепту


Суп «Царство Нептуна»

Суп

Ингредиенты:
- вода – 4 стакана,
- рыба, консервированная в собственном соку – 1 банка,
- креветки варено-мороженые – 10 шт.,
- лук репчатый ...

Перейти к рецепту


Суп мясной с курагой

Суп

Ингредиенты:
- вода – 5 стаканов,
- говядина (мякоть) – 250 г,
- картофель – 3 шт.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- курага – 5-10 шт. (по вкусу),
- паста ...

Перейти к рецепту


Суп-пюре из тыквы

Суп

Ингредиенты:
- бульон куриный – 2,5 стакана,
- тыква – 500 г,
- лук репчатый – 2 шт.,
- масло сливочное – 2 ст. ложки,
- чеснок – 2 зубка,
- ...

Перейти к рецепту


Хлебные кнедли с куриным бульоном

Суп

Ингредиенты на 4 порции:
- 150 г черствого белого хлеба,
- 100 г грудинки,
- 1 луковица,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- пучок рубленой петрушки,
- ...

Перейти к рецепту


Суп-пюре из шампиньонов

Суп


Ингредиенты:
- вода – 1 л,
- шампиньоны – 400 г,
- картофель – 3 шт.,
- сливки 20% - 1 стакан,
- лук репчатый – 1 шт.,
- масло сливочное – 1 ...

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: