Классическая салтимбокка готовится из ломтиков телятины, ну а мы в нашем рецепте приготовим салтимбокку из куриного филе.

Ингредиенты ...

Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г куриной печенки,
- 1 луковица,
- 3 яблока,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- 2 ст. ложки рубленого майорана,
- ...

Ингредиенты на 4 порции:
- 300 г куриного филе,
- 2 лайма,
- 1/2 ч. ложки молотого черного перца,
- соль,
- тертый мускатный орех,
- молотый ...

Ингредиенты на 4 порции:
- 500 г мякоти говядины,
- 1 крупный баклажан,
- 100 г твердого сыра,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- ...

Ингредиенты на 2 порции:
- 1 цуккини,
- 2 помидора,
- 400 г телячьего или свиного филе,
- 125 г моцареллы,
- 1 пучок базилика,
- 5 ст. ложек ...

Ингредиенты на 4 порции:
- 2-3 ломтика черствого белого хлеба,
- 3 луковицы,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 1 кг рубленого мяса ассорти,
- ...

Ингредиенты на 4 порции:
- 1 небольшой цукини,
- 125 г помидоров черри,
- 8 веточек розмарина,
- 600 г свиного ошейка,
- соль, молотый черный ...

Ингредиенты на 4 порции:
- 4 ст. ложки оливкового масла,
- 1 ч. ложка молотой сладкой паприки,
- молотый перец чили на кончике ножа,
- по ...

Ингредиенты на 6 порций:
- 100 г батона,
- 300 г лука,
- 3 зубчика чеснока,
- 50 г шпика,
- 800 г свино-говяжего фарша,
- 2 яйца,
- по 1 ч. ложке ...

Ингредиенты на 4 порции:
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 пучок душицы,
- 200 г феты,
- 150 г натурального йогурта или сметаны,
- молотый черный ...