Блюда из овощей

Фаршированная капуста


Ингредиенты на 12 порций:
- 1 кочан капусты,
- 500 г фарша,
- 100 г вареного риса,
- 1 яйцо,
- 3 луковицы,
- 2 моркови,
- 1 зубчик чеснока,
- ...

Перейти к рецепту


Картофельная запеканка


Ингредиенты на 6 порций:
- 1 кг картофеля,
- 1/4 кочана капусты,
- 2 зубчика чеснока,
- 100 мл молока,
- 100 г сливочного масла,
- 1 ст. ложка ...

Перейти к рецепту


Паштет из красной фасоли

Блюдо армянской кухни

Ингредиенты:
- 1,5 кг темно-красной фасоли,
- соль,
- 3/4 стакана очищенных грецких орехов,
- 4 ст. ложки сливочного ...

Перейти к рецепту


Овощи под сыром


Ингредиенты на 4 порции:
- 300 г цветной капусты,
- 200 г стручков фасоли,
- 2 моркови,
- 1 баклажан,
- 1 стручок красного сладкого перца,
- ...

Перейти к рецепту


Фаршированная тыква


Ингредиенты на 4 порции:
- 4 небольшие тыквы хокайдо (по 500 г),
- соль,
- 300 г картофеля в мундире,
- 1 стебель лука-порея,
- 150 г вяленых помидоров ...

Перейти к рецепту


Капуста в апельсиновом соусе с макаронами и ветчиной


Ингредиенты на 3 порции:
- 500 г капусты,
- 1 луковица,
- 100 г постной ветчины,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 150 г макарон,
- соль,
- ...

Перейти к рецепту


Фаршированные запеченные помидоры


Ингредиенты на 4 порции:
- 100 г риса,
- 1 луковица,
- 3 ст. ложки оливкового масла,
- 200 мл бульона,
- 1 банка томатного пюре (~425 мл),
- 1 ст. ...

Перейти к рецепту


Жареный сыр с салатом из свежих овощей


Ингредиенты на 4 порции:
- листья салатов,
- 400 г помидоров черри,
- 2 цукини,
- 1 авокадо,
- сок лимона,
- 400 г брынзы,
- 8 ст. ложек оливкового ...

Перейти к рецепту


Рататуй


Ингредиенты:
- помидор - 4 шт.,
- кабачок – 1 шт.,
- баклажан – 1 шт.
ДЛЯ СОУСА:
- помидор – 1 шт.,
- красный болгарский перец - 1 шт.,
- репчатый ...

Перейти к рецепту


Фаршированные баклажаны с грибами


Ингредиенты:
- баклажан – 4 шт.,
- морковь – 1 шт.,
- грибы – 100 г,
- рис – 100 г,
- сыр – 100-200 г,
- черный перец, соль,
- растительное масло.
Баклажаны ...

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: