Блюда из овощей

Овощная запеканка


Ингредиенты:
- картофель – 4 шт.,
- брокколи – 1 кочан,
- помидоры – 3 шт.,
- рис – 100 г,
- сыр твердый – 150 г,
- майонез,
- мускатный орех, ...

Перейти к рецепту


Лодочки из баклажанов


Ингредиенты на 4 порции:
- 4 баклажана,
- 2 помидора,
- 2 моркови,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 соленых огурца,
- зелень,
- соль, молотый черный ...

Перейти к рецепту


Цукини с ветчиной и сыром


Ингредиенты на 4 порции:
- 4 маленьких цукини,
- 200 г шампиньонов,
- 150 г корня сельдерея,
- 2 моркови,
- 200 г ветчины,
- 4 ст. ложки растительного ...

Перейти к рецепту


Карри с цветной капустой

Пряное блюдо готовится на курином бульоне

Ингредиенты на 4 порции:
- 400 г картофеля,
- 1 кочан цветной капусты,
- 1 крупная луковица,
- ...

Перейти к рецепту


Голубцы по-новому

Из савойской капусты, с сыром и грецкими орехами

Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г отварного риса,
- 3 ст. ложки тертого сыра,
- 100 г рубленых ...

Перейти к рецепту


Овощная запеканка

Альтернатива лазанье. Вкусно с моцареллой.

Ингредиенты на 4 порции:
- 600 г картофеля в мундире,
- 1 цукини,
- 500 г помидоров,
- 1 луковица,
- ...

Перейти к рецепту


Огурцы, фаршированные яйцами и редисом

Ингредиенты:
- огурцы (длинные) – 2 шт.,
- редис – 10-12 шт.,
- яйца вареные – 2 шт.,
- сметана – 3-4 ст. ложки + для украшения,
- лук зеленый рубленый ...

Перейти к рецепту


Спаржа в тесте

Ингредиенты:
- спаржа – 200 г,
- яйцо – 1 шт.,
- вода – 2 ст. ложки,
- крахмал – 1 ст. ложка,
- масло растительное – для жарки,
- соль – по вкусу,
- ...

Перейти к рецепту


Ризотто со спаржей

Ингредиенты:
- бульон овощной – 4 стакана,
- рис – 1,5 стакана,
- спаржа – 250 г,
- сыр пармезан тертый – 50 г,
- масло сливочное – 40 г,
- масло ...

Перейти к рецепту


Репа, фаршированная грибами

Ингредиенты:
- репа (средняя) – 3 шт.,
- грибы – 300 г,
- лук репчатый – 2 шт.,
- сметана – 1/2 стакана,
- масло сливочное – 3 ст. ложки,
- масло ...

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: