Овощная запеканка

Блюда из овощей

Фото овощной запеканки

Ингредиенты:

- картофель – 4 шт.,

- брокколи – 1 кочан,

- помидоры – 3 шт.,

- рис – 100 г,

- сыр твердый – 150 г,

- майонез,

- мускатный орех, соль.

Отварить картофель до полуготовности, почистить и нарезать кружочками. Брокколи разделить на соцветия. Помидоры помыть и нарезать кусочками.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить слоями подготовленные овощи, посолить, полить майонезом, посыпать тертым мускатным орехом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин. Вытянуть из духовки, посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку на 5 мин.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий