Первые блюда (супы, борщи, бульоны)

Картофельный суп

Суп

Ингредиенты: 1кг картофеля, 1,5 л мясного бульона, 1 луковица, 100 г копченого шпика, 75 г сметаны, соль, майоран, тертый мускатный орех, 4 говяжьи ...

Перейти к рецепту


Cуп из баранины

Суп

Ингредиенты супа: 400 г бараньей лопатки, 100 мл растительного масла, 120 г лука, 10 г молотой паприки, 2 г молотого перца, лавровый лист 2 штучки, ...

Перейти к рецепту


Рыбацкий суп-пюре

Суп

Ингредиенты: на 4 порции - 600 мл овощного или рыбного бульона, 2 картофелины (почистить и мелко нарезать), 1 средняя луковица (мелко нарезать), ...

Автор этого рецепта: Fox

Перейти к рецепту


Суп морковный с лимоном

Суп

Ингредиенты на 4 порции: 700 мл овощного или куриного бульона, 1 лук-порей (обрезать корешки), 320 г моркови, 1 зубчик чеснока (мелко порубить), тертая ...

Автор этого рецепта: Fox

Перейти к рецепту


Суп из голубого сыра с сельдереем

Суп

Ингредиенты на 4 порции: 600 мл овощного бульона, 2-3 средних картофелины, 1 луковица, 320 г сельдерея, 15 мл (1 ст. ложка) сока лимона, 75 г голубого ...

Автор этого рецепта: Fox

Перейти к рецепту


Суп Харчо

Суп

Ингредиенты: Говядина или баранина - 500 г, рис - 150 г, сливочное масло - 50 г, лук репчатый - 2 шт, чеснок - 0,5 головки, томатная паста - 3 ст. ложки, ...

Перейти к рецепту


Рыбный суп

Суп

Ингредиенты на рыбный суп: морская рыба, морковь, лук, мука, томатная паста, помидоры, соленые огурцы, сметана, зелень.
Морковь и лук обжарить, ...

Автор этого рецепта: Наталья Николаевна

Перейти к рецепту


Осенний суп

Суп

На 10 порций: 300 г белой фасоли, 3 луковицы, 750 г свеклы, 1 морковь, 2 яблока, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 кг картофеля, 2 огурца, 3 помидора, свежеотжатый ...

Перейти к рецепту


Суп грибной

Суп

Продукты: грибы, жменя перловой крупы, картошка, морковка, лук, сметана, соль.

Перловку перебираем, промывааем и засыпаем в кастрюлю, наполненную ...

Перейти к рецепту


Грибная солянка

Солянкa

500 г свежих белых грибов, 1 кг свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 головку лука, 2 ст. л. томата-пюре, 1-2 ч. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 1 лавровый ...

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: