Мясо и птица

Мясные рулеты

Мясо

Оговорюсь сразу — это моя импровизация известной китайской хунча. Я отбросил то, что мне в ней не нравилось и попытался найти свою вкусовую ...

Автор этого рецепта: Александр @ www

Перейти к рецепту


Запеченная свинина с квашеной капустой

Мясо


Ингредиенты:
- 300 г свинины,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 2 лавровых листа,
- 1/2 стакана мясного бульона,
- ...

Перейти к рецепту


Рулет из индейки со сладким перцем

Птица

Ингредиенты: 1 кг филе индейки, 1 ч. ложка сушеного майорана, по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца, 3 зубчика чеснока, по 4 веточки ...

Перейти к рецепту


Куриное филе с беконом

Птица

Ингредиенты на 4 порции:
- куриное филе -4 половинки,
- оливковое масло – 6 ст. ложек,
- сушеный розмарин – 1 ч. ложка,
- бекон – 8 тонких ломтиков,
- ...

Перейти к рецепту


Мясо "в рукаве"

Мясо

Ингредиенты: мясо (любое), рукав для запекания, лук, чеснок и другие специи.
Способ приготовления: Это очень простой рецепт. Его следует ...

Автор этого рецепта: Николай www

Комментарии 1 Перейти к рецепту


Свинина, тушенная с клюквой

Мясо

Ингредиенты: свинина (мякоть) – 400 г, клюква – 1 стакан, масло растительное – 1 ст. ложка, цедра лимона тертая – 1 ст. ложка, мускатный орех молотый ...

Перейти к рецепту


Канапе из курицы и арбуза

Птица

Ингредиенты на 40 штук: 4 филе куриных грудок (600 г), 7 коробочек кардамона, 1 ч. ложка семечек кориандра, 2 ч. ложки молотого перца чили, сок 1 лайма, ...

Перейти к рецепту


Куриный шашлык

Птица

Куриное филе, соевый соус, лимон, черный молотый перец, лук, деревянные шпажки.
Куриное филе нарезать кусочками три на три см, добавить соевый ...

Автор этого рецепта: Наталья @ www

Перейти к рецепту


Говядина в сливочном соусе с драниками

Мясо

Ингредиенты на 4 порции: 600 г картофеля, соль, молотый черный прец, 1 яйцо, 4 ст. ложки топленого масла, 600 г говяжьей мякоти, 2 луковицы, 100 мл белого ...

Перейти к рецепту


Мясной рулет с перцем и сыром

Мясо

Ингредиенты:
- говядина (филейная вырезка) - 1 кг,
- перец сладкий разных цветов - 3 шт.,
- сыр твердый тертый – 100г,
- лук репчатый - 1 шт.,
- ...

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: