Мясо и птица

Свининка запеченная

Мясо

Ингредиенты: свинина - 600 г, яйца - 2 шт., чеснок - 2-3 зубца, растительное масло или маргарин - 1-2 ст. ложки, красный и черный молотый перец, соль.
Купить ...

Перейти к рецепту


Бефстроганов из печени с яблоками и грушами

Мясо

Ингредиенты: 1 кг говяжьей печени, 4 средние луковицы, 5 ст. ложек сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1/2 стакана сметаны (или майонеза), 2 яблока, ...

Перейти к рецепту


Эскалоп "А-ля пятачок"

Мясо

Ингредиенты: на 1 кг свинины - перец, соль по вкусу, зелень укропа, кинзы, растительное масло, зеленый горошек - 150 г.
Для подливки: 2 ст. ложки ...

Перейти к рецепту


Салат Пекинский

Птица

Ингредиенты: 700 г филе курицы (без косточек), 4-5 красных мясистых болгарских перца, 200 г сладкой консервированной кукурузы, 200 г пророщенной ...

Автор этого рецепта: Галина @

Перейти к рецепту


Фаршированное свиное филе с печеными сливами

Мясо

Ингредиенты: 120 г белого хлеба со срезанными корками, 2 куска филе свинины по 350 г, 8 полосок бекона, 450 г картофеля, 1 яйцо, 2 средних луковицы, ...

Автор этого рецепта: Я

Перейти к рецепту


Жаркое из свинины с яичной лапшой

Мясо

Ингредиенты на 4 порции: 300 г свиной вырезки (нарезаем полосками), 1 оранжевый болгарский перец, 2 моркови, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ...

Автор этого рецепта: Я

Перейти к рецепту


Говядина по-веллингтонски

Мясо

Ингредиенты: 700 г филе говядины, свежемолотый черный перец, соль по вкусу, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла, 2 луковицы, ...

Автор этого рецепта: Я

Перейти к рецепту


Хрустящие мешочки из утиной грудинки с имбирем в апельсиновом соусе

Птица

Ингредиенты на 4 порции: 200 г филе утиной грудинки (без шкуры), 1 измельченный зубчик чеснока, 3 ст. ложки тертого свежего корня имбиря, 2 мелко ...

Автор этого рецепта: Я

Перейти к рецепту


Стейки мясные с лимоном и перцем

Мясо

Ингредиенты на 4 порции: стейк из филейной части 200 г * 4 шт., цедра 1 лимона, 1 ч. ложка черного перца горошком, 2 зубочка чеснока, 0,5 ч. ложки крупной ...

Автор этого рецепта: Я

Перейти к рецепту


Жареный гусь с яблоками

Птица

Ингредиенты: Гусь (4-5 кг), соль, молотый черный перец, майоран - 2 ч.л., сухая полынь - 2 ч.л., 1 пучок зелени петрушки, 1 л овощного бульона (можно ...

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: