Салаты и закуски

Итальянский салат "Чезаре"

Салаты

1 кочан салата, например, латука, 1 зубчик чеснока, 2 куска белого хлеба, 1 - 2 ст. л. любого тертого сыра, 5 ст. л. оливкового масла, 1ст. л. лимонного ...

Перейти к рецепту


Салат из опят с картофелем, яйцом и помидором

Салаты

250 г опят, 250 г картофеля, 2 небольших помидора, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла, соль, молотый черный перец.

Опята хорошо промойте, ...

Перейти к рецепту


Салат из курицы, шампиньонов и шпината

Салаты

Ингредиенты: 500 г куриного филе (грудка), 350 г листьев шпината, 150 г отварных шампиньонов, небольшой пучок зеленого лука, половинка репчатого ...

Перейти к рецепту


Итальянский салат из макарон, помидоров и ветчины

Салаты

Для салата: 150 г зеленых макарон, 100 г сыра, 150 г помидор, 5-6 маслин, 1 небольшой пучок кресс-салата, 50 г ветчины.
Для заправки: 1 ст. л. растительного ...

Перейти к рецепту


Мятный соус к мясу и птице

Соусы

1 пучок свежей мяты, 1 ст. ложка с горкой сахарного песка, 3 ст. ложки белого винного уксуса, 30 мл кипятка.

Мяту вымыть, слега обсушить и мелко-мелко ...

Перейти к рецепту


Запеканка из грибов и гречки

Грибы

0,4 – 0,5 кг любых свежих грибов, гречка - 200 г, 100-150 г сметаны, 1 небольшая луковица, 20 г сливочного масла, 1 яйцо, соль, перец.

Грибы очистить, ...

Перейти к рецепту


Салат "Млечный путь"

Салаты

Ингредиенты: картофель - 3-4 шт., яйцо - 4 шт., твердый сыр - 100 г, копченая колбаса - 100 г, копченое мясо - 100 г, оливки - 150 г, свежий огурец - 2 шт., майонез ...

Перейти к рецепту


Салат "Яблочные грибы"

Салаты

Ингредиенты: маринованные грибы - 200 г, репчатый лук - 1 шт., картофель - 2 шт., яблоко - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль, перец, растительное масло.

Отварите ...

Перейти к рецепту


Аппетитные "мухоморы"

Закуски

Ингредиенты: яйцо - 6 шт., консервированный горошек - 200 г, огурец - 2 шт., помидор - 3-4 шт., майонез - 250 г, горчица - 0,5 ч. л., зеленый лук, листья салата, ...

Перейти к рецепту


"Плавленная фантазия"

Закуски

Ингредиенты: плавленный сырок - 1 шт., сливочное масло - 100 г, чеснок - 3 зубка, колбаса вареная - 400 г, лук - 1 шт., укроп, петрушка, соль.

Приготовьте ...

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: