Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингредиенты: яйцо - 6 шт., консервированный горошек - 200 г, огурец - 2 шт., помидор - 3-4 шт., майонез - 250 г, горчица - 0,5 ч. л., зеленый лук, листья салата, перец, соль.

Срежьте острый конец с каждого отваренного яйца и удалите желток. Зеленый лук разотрите с горчицей, желтками и столовой ложкой майонеза. Часть яйца наполните этой смесью. Измельченные огурцы смешайте с горошком и заполните оставшуюся часть яйца. Накройте каждое яйцо половинкой помидора. Выложите на листья салата. На каждый помидор с помощью вилки поставьте майонезные капельки.