Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингредиенты: картофель - 3-4 шт., яйцо - 4 шт., твердый сыр - 100 г, копченая колбаса - 100 г, копченое мясо - 100 г, оливки - 150 г, свежий огурец - 2 шт., майонез - 250 мл, сок одного лимона.

Мелко порежьте огурцы, отваренные картофель и яйца. Колбасу и мясо нарежьте соломкой. Смешайте. Затем нарежьте оливки тонкими колечками и добавьте туда же, посолите. После взбейте майонез с соком лимона и заправьте им салат. Выложите все горкой на блюдо и посыпьте сверху тертым сыром. Можно украсить зеленью.