Мятный соус к мясу и птице

Соусы и подливы

1 пучок свежей мяты, 1 ст. ложка с горкой сахарного песка, 3 ст. ложки белого винного уксуса, 30 мл кипятка.

 

Мяту вымыть, слега обсушить и мелко-мелко нарубить. Засыпать мяту сахаром, залить кипятком. Оставить настаиваться в течение 10 минут. Долить белый винный уксус. Убрать соус настаиваться на пару часов.

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий