Салаты и закуски

Кнедли в грибном соусе

Грибы


Ингредиенты на 4 порции:
Для кнедлей:
- 6 черствых булочек,
- 1 луковица,
- 250 мл горячего молока,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 2 ст. ...

Перейти к рецепту


Сырные шарики в овсяных хлопьях

Закуски


Ингредиенты:
- сыр твердый – 300 г,
- хлопья овсяные быстрого приготовления – 1/2 стакана,
- мука – 1 стакан,
- сметана – 1/2 стакана,
- ...

Перейти к рецепту


Сэндвич-гриль с сыром и помидорами

Закуски


Ингредиенты:
- хлеб тостовый – 4 ломтика,
- моцарелла – 2 ломтика,
- сыр твердый – 2 ломтика,
- помидор – 1 шт.,
- масло оливковое – 2 ...

Перейти к рецепту


Грибы барбекю

Грибы


Ингредиенты:
- шампиньоны крупные – 12 шт.,
- сыр твердый тертый – 4 ст. ложки,
- масло сливочное – 50 г,
- чеснок – 2 зубчика,
- лук зеленый ...

Перейти к рецепту


Чизбургер с орехами

Закуски


Ингредиенты:
- булочки зерновые – 4 шт.,
- фарш говяжий – 500 г,
- сыр колбасный – 200 г,
- орехи грецкие рубленые – 6 ст. ложки,
- морковь ...

Перейти к рецепту


Салат с сыром и грецкими орехами

Салаты


Ингредиенты:
- салат зеленый – 200 г,
- йогурт натуральный – 1 стакан,
- брынза, адыгейский сыр или сулугуни – 50 г,
- орехи грецкие рубленые ...

Перейти к рецепту


Итальянский салат «Капрезе»

Салаты


Ингредиенты на 4 порции:
- 2 веточки базилика,
- 500 г помидоров черри,
- 400 г моцареллы в жидкости,
- 80 г консервированных маслин без косточек,
- ...

Перейти к рецепту


Оливье для буржуев

Салаты



Ингредиенты:

язык свиной – 100 г
огурцы маринованные – 40 г
картофель – 60 г
перепелиные яйца – 9 шт.
икра красная – 4 ч. ложки
 ...

Автор этого рецепта: Борис Анатольевич

Перейти к рецепту


Простой рецепт домашнего майонеза

Соусы

Так как качество магазинного майонеза оставляет желать лучшего, приготовим майонез в домашних условиях.


Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Горчица ...

Автор этого рецепта: Галина

Перейти к рецепту


Огурцы, фаршированные мясом

Закуски


Ингредиенты:
Свежие огурцы – 2 шт.
Вареное мясо говядины (или ветчина)– 70 г
Один средний помидор
Сыр (твердый) - 30 г
Яйцо вареное - ...

Автор этого рецепта: Галина

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: