Кулинарные рецепты На любой вкус
Мясо
Ребрышки, тушеные с пивом
Ингредиенты: свинина на ребрышках - 1 кг, сладкий перец - 4 штуки, 0,5 л светлого пива, соль, перец по вкусу.
На гарнир: картофельное пюре или ...
На гарнир: картофельное пюре или ...
Автор этого рецепта: Натали
Мясо, запеченное куском
Ингредиенты: 1 кг филе свинины, 6 клубней картофеля, 1 головка чеснока, 1 ч. ложка черного перца горошком, 3 луковицы, 1/2 стакана воды, лавровый ...
Автор этого рецепта: Натали
Афелия (рецепт Кипрской кухни)
Ингредиенты: 1кг постной свинины без костей, порезанной кубиками, 1 стакан (200 мл) красного вина, 1-2 столовых ложек молотых семян кориандра, ...
Комментарии 1 Перейти к рецепту
Мусака (блюдо Кипрской кухни)
Ингредиенты для Мусака: 1кг баклажанов и/или кабачков, очищенных и порезанных толстыми ломтями вдоль длины, 2 крупные картофелины, очищенные ...
Хашлама
Ингредиенты для блюда хашлама: мясо (традиционно баранина) - 1 кг, свежие помидоры - 400 г, стручковый (болгарский) перец - 200 г, лук - 150 г, зелень, ...
Автор этого рецепта: Наталья Николаевна
Комментарии 11 Перейти к рецепту
Баклажаны, жаренные со свининой (рецепт китайской кухни)
На одну порцию нужно: 120 г баклажанов, 90 г свинины, 15 г свиного жира, 10 г соевого соуса, 10 г глютамата натрия, 10 г крахмала, 3 г имбиря, соль.
Для ...
Для ...
Говядина по-восточному
Мякоть говядины - 500 г, лук - 1-2 шт., чернослив без косточек - 10-12 шт., курага - 10-12 шт., сливочное масло -50 г, яблочный сок - 250 мг, соль, черный и красный ...
Горячая "шуба"
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем слоями подготовленные продукты в такой последовательности: постное мясо, нарезанное небольшими ...
Говядина в сметане
Ингредиенты: 1 кг мяса, 1 луковица, 1 морковь, 50 г сметаны, немного муки, сыра, кореньев петрушки и сельдерея, соль по вкусу.
Мясо отделить ...
Мясо отделить ...
Рулет по-кремлевски
Рулет по-кремлевски готовится просто и быстро.
Вырезку нарезать, отбить и завернуть в нее предварительно обжаренный репчатый лук и грибы. Затем ...
Вырезку нарезать, отбить и завернуть в нее предварительно обжаренный репчатый лук и грибы. Затем ...
Страницы раздела рецептов: