Картошечка

Картофель под соусом Бешамель

Картофель 600 г, 2 яйца, сыр 100 г, зелень, 2 стакана молока, мука, соус Бешамель.
Кастрюльку вымазать маслом, положить кусочки картофеля рядами, сверху ...

Автор этого рецепта: Nadeghda @

Перейти к рецепту


Почки с картофелем и солеными огурцами

Ингредиенты: Почки 600-800 г, масло сливочное 100 г, картофель 8-10 шт, огурцы соленые 3 шт, луковицы 2 шт, рассол огуречный 1/2 стакана, сметана 1 стакан, ...

Автор этого рецепта: Nadeghda @

Перейти к рецепту


Картофельные лепешки - тиганицы

Очистить и натереть на крупной терке 500 гр. картофеля, посолить и отжать. Добавить 1 яйцо, 1 ст.ложку муки и соль по вкусу и перемешать. Брать ложкой ...

Автор этого рецепта: Nadeghda @

Перейти к рецепту


Картофельные котлеты

Ингредиенты: на 1 кг картофеля – 3 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, соль, черный молотый перец, 100 г панировочных сухарей, растительное ...

Перейти к рецепту


Ломтики картофеля со сметанным соусом и соусом из томатов и чили

Ингредиенты на 4 порции: 600 г картофеля, 1 апельсин, 1 лимон, 2 ст. ложки дижонской горчицы, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 0,5 ч. ложки приправы перца ...

Автор этого рецепта: Я

Перейти к рецепту


Драники необычные

Натираем на крупной терке 3-4 большие сырые картофелины, 2 морковки, 1 головку репчатого лука, добавляем 1-2 яйца, 2 ст. л. тертого сыра (пармезана), ...

Перейти к рецепту


Картофельная запеканка-глазунья

Готовим картофельное пюре, в которое можно добавить несколько столовых ложек тертого сыра гауда. Пюре выкладываем ровным слоем в смазанную ...

Перейти к рецепту


Клецки в помидорном соусе

На 4 порции: 800 г картофеля, 2 желтка, 100 г муки, перец, соль, мускатный орех.
Для соуса: 500 г помидоров или 1 стакан томатной пасты, 100 г сливочного ...

Перейти к рецепту


Хрустящий картофель "фри"

Очищенные клубни нарежь соломкой, подсуши. Разогрей масло на сковородке большого диаметра и выложи соломку одним слоем. Поджарь с одной стороны ...

Комментарии 1 Перейти к рецепту


Пушистое пюре

Если во время варки картофеля положить кусочек корня сельдерея или веточку укропа, пюре приобретает чудесный аромат. Когда картофель сварится, ...

Комментарии 1 Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов: