Мини-пиццы с кукурузой

Пицца

Интересная идея для детского праздника.

Фото пиццы с кукурузойИнгредиенты на 6 порций:

- 400 г муки,

- 100 мл сыворотки,

- 2 ст. ложки растительного масла,

- щепотка соли,

- 25 г свежих дрожжей,

- 1 луковица,

- 2 яйца,

- 100 г ветчины,

- 80 г сыра,

- 1 помидор,

- 100 г кукурузы,

- 2 ст. ложки кетчупа.

 

В миску вылить сыворотку и масло, немного нагреть, добавить соль, дрожжи, все перемешать, всыпать муку и замесить тесто.

Приготовить начинку. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле. Яйца сварить и нарезать кубиками. Ветчину и помидор тоже нарезать кубиками. Сыр натереть на средней терке. Кукурузу выложить на сито.

Раскатать из теста 6 лепешек. Смазать кетчупом, выложить начинку, посыпать тертым сыром.

Выпекать 30 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий