Блюда из овощей
Ингредиенты:
- 6 болгарских перцев,
- 2 пучка зелени петрушки,
- 1 пучок зеленого лука,
- 2 зубка чеснока,
- 2-3 ломтика ржаного хлеба,
- 100 г сыра.
Перец разрезать вдоль, удалить семена, выложить на сухой противень и немного подсушить в духовке. Каждую «лодочку» нафаршировать смесью мелко нарезанной зелени, лука, чеснока, кубиков хлеба. Покрыть ломтиком сыра, запечь в духовке.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.