Кулинарные рецепты На любой вкус

Тонкие ломтики бекона высушить в духовке при 120 градусах до состояния чипсов. Черный хлеб поджарить и нарезать кубиками.

1 луковицу и 100 г стеблей сельдерея нарезать, обжарить без масла, добавить 700 г зеленого горошка и в блендере сделать пюре. Поставить на огонь и, помешивая, влить 500 мл воды.

Посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения и разлить суп-пюре по тарелкам. Сверху выложить гренки и чипсы из бекона.

Приятного аппетита!