Кулинарные рецепты На любой вкус

Состав:

5-6 средних картофелин, 2-3 яйца, 3 столовых ложки муки, соль

Приготовление:

Картофель натереть на терке Бёрнера (такая как для корейской моркови), затем добавить три яйца, муку, посолить, перемешать. Жарить на сковороде с растительным маслом. На сковороду выкладывать столовой ложкой, делая оладьи. Обычно к дранникам подаю овощной салат и сметану.

Примечание: Картофель дает много сока, я его не сливаю.