Кулинарные рецепты На любой вкус
Овощи с брынзой, запеченные в фольге
Блюда из овощей
Ингредиенты:
- помидоры – 4 шт.,
- брынза – 400 г,
- лук репчатый – 2 шт.,
- маслины без косточек – 10 шт.,
- масло оливковое – 2 ст. ложки,
- петрушка – 4 веточки,
- соль, перец черный молотый – по вкусу.
На 4 листа фольги положите по ломтику брынзы, нарезанной толщиной 1-1,5 см, поперчите, сбрызните маслом. Рядом разложите кружочки помидоров, на них выложите колечки лука, половинки маслин, рубленую зелень петрушки, посолите по вкусу. Сбрызните маслом.
Листы фольги плотно заверните пакетиками, запекайте в духовке 25 минут при 200 градусах.
Выложите пакетики на тарелки, приоткройте. Отдельно подайте пшеничный хлеб.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.