Блины из помидоров

Блины, оладьи

4 помидора, 2 яйца, 1 стакан воды, 1 стакан муки, по 1 ч. л. сахара и соли, немного масла. Помидоры подержать в кипятке 5 минут, снять кожицу, протереть через сито.

 

Полученную массу обжарить в масле на сковороде, добавить яйца, муку, воду. Все тщательно перемешать. Из полученного теста выпекать блинчики, подавать к столу с зеленью и сметаной.

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий