Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингредиенты: капуста цветная и брокколи вареные – по 200 г, сливки 10% - 1 стакан, яйца – 3 шт., соль, перец – по вкусу, масло сливочное – для смазывания формы.

Белки отделите от желтков. Капусту, желтки, сливки смешайте в блендере в пюре, посолите, поперчите.

Белки взбейте в пену, соедините с пюре.

Выложите массу в смазанные маслом формочки. Выпекайте при 200 градусах 25 минут.

Приятного аппетита!