Оладьи из морковки

Блины, оладьи

Ингредиенты: мука 1,5 стакана, 3 яйца, 0,5 ч.л. соли, 0,5 кг сырой моркови, 0,5 стакана топленого масла.

 

Очищенную и хорошо промытую морковь натереть на мелкой терке; в протертую морковную массу добавьте яйца, соль, муку. Все хорошо перемешать и обжарить в масле, как обычные оладьи.

Так же можно приготовить картофельные оладьи, заменив морковь картофелем.

Версия для печати


Комментарии:

супер

кристи, 2011-02-24 15:53

Добавить комментарий