Запеканка из фасоли

Блюда из овощей

Замоченную с вечера фасоль сварить в подсоленной воде, процедить. Порезать 4 луковицы. Укладываем на сковородку: слой лука, слой фасоли и еще слой лука, слой фасоли. Остальной лук обжарить, посолить, посыпать молотым красным перцем, развести томатную пасту, добавить нарезанную петрушку и мяту. Залить этим соусом фасоль и запечь в духовке.

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий