Омлеты, блюда из яиц
1. яйца 2-3 шт
2. томатная аджика
3. соль, перец
4. зелень
5. лимонный сок
Разбитые яйца взбить. Затем добавить томатную аджику, соль и перец, и хорошо взбить. На разогретую сковороду влить яичную массу. Когда на поверхности омлета будет немного оставаться жидкости, посыпать рубленной зеленью. Омлет свернуть в конвертик (напополам), закрыть крышкой и настаивать 1-2 мин. Выложить на тарелку и сверху взбрызнуть лимонным соком!
Приятного аппетита!!!)
Автор: Сергей @