Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингридиенты: куриные грудки - 500 г (или куриное филе –400 г), грецкие орехи – 0,5 стакана, чеснок - 2 дольки, соль, черный и красный перец, сметана (или майонез) по вкусу.

Куриные грудки промыть, отварить в чуть подсоленной воде, вынуть из кастрюли и дать остыть. Снять шкурку с курицы, убрать косточки. Затем куриное мясо разделить на волокна, желательно потоньше. Орехи измельчить, но не размалывать и добавить к курице. Посолить, поперчить.

Чеснок подавить в майонез, смешать и залить чесночным соусом салат.