Закуски
Ингредиенты: 7 вареных яиц, 3 картофелины (сваренных в мундире), 200 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, майонез, 2 зубчика чеснока (по желанию), молотый черный и красный перец, листья салата, зелень петрушки и кинзы для украшения.
Натереть на крупной терке яйца и картошку, некрупно нарезать крабовые палочки, добавить майонез, подавить чеснок. Все хорошо перемешать.
Скатать шарики, обкатать их в тертом сыре, выложить на тарелку - посыпать черным и красным молотым перцем. Поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей на стол выложить шарики на листья салата, посыпать зеленью петрушки и кинзы.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.