Салаты
Ингредиенты: 6 вареных яиц, 3 свежих болгарских перца, 2 свежих огурца, 300 г семги (или другой красной рыбы), 2 пачки белых сухариков, 50 г твердого сыра, 1 пучок листьев салата, майонез, сок половины лимона.
На дно салатницы уложить листья салата, сбрызнуть лимонным соком.
Красную рыбу нарезать тонкими полосками. Болгарский перец и огурцы порезать тонкими полукольцами. Крупно нарезать яйца. Сыр потереть на крупной терке. Добавить сухарики и порвать руками несколько листьев салата. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!