Закуски
Ингредиенты:
- хлеб черный – 4 ломтика,
- редис – 10 шт.,
- творог 15% - 200 г,
- базилик – 1/2 пучка,
- йогурт натуральный – 2 ст. ложки,
- сок лимонный – 1 ст. ложка,
- соль, перец черный молотый – по вкусу.
Базилик мелко порубите, оставьте 6 листиков, взбейте с йогуртом. Смешайте с протертым через сито творогом, добавьте лимонный сок, посолите, поперчите. Перемешайте.
Редис нарежьте мелкими кубиками, смешайте с листиками базилика, нарезанными соломкой.
Ломтики хлеба смажьте творожной массой, сверху уложите редис. Посолите, поперчите.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.