"Ретро" салат

Салаты

Для рецепта салата нам потребуется:

 

 

морковь 6 шт.

луковицы 3 шт.

сырая говяжья или свиная печень 400 г.

маринованные огурцы 3 ш.

черный перец по вкусу

майонез классический 1-2 ст. ложки

 

 

Рецепт приготовления:

 

 

1. Морковь режется тонкой соломкой, как на корейский салат.

 

2. Лук режется полукольцами, печень - брусочками тонкими.

 

3. Всё обжаривается по отдельности на растительном масле.

 

4. Смешивается с нарезанными соломой маринованными огурчиками.

 

5. Всё заправляется майонезом. Салат должен немного настояться.

 

 

Приятного аппетита!

http://www.panmark.com.ua/salatyi/retro-salat.html

Автор: Владислав www

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий