Горчичный соус

Соусы и подливы

Поджарить 1 столовую ложку муки с 1 столовой ложкой сливочного или растительного масла, развести 2 стаканами воды, прокипятить, процедить.

Добавить 1 чайную ложку готовой горчицы, влить немного уксуса, заправить по вкусу солью, сахаром и еще раз прокипятить.

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий