Салаты
Ингредиенты:
- вареная свекла - 2 шт.,
- сырая морковь – 1 шт.,
- яблоко – 1 шт.,
- грецкий орех – 100 г,
- чернослив – 1/2 стакана,
- оливковое масло для жарки.
Для заправки:
- сметана – 100 г,
- горчица – 2 ч. ложки,
- соль, майонез, черный молотый перец – по вкусу.
Свеклу, морковь, яблоко без кожуры натереть на терке (для корейской моркови).
Добавить заранее запаренный чернослив, порезанный длинными палочками.
Добавить орехи, посолить, поперчить.
Добавить майонез, хорошо перемешать.
Украсить красной свеклой, яблоками и орехами.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.