Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингредиенты: 1 головка чеснока, 1/2 чайной ложки молотого сладкого красного перца, 100 г растительного масла, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки уксуса.

Для приготовления соуса Айоли необходимо натолочь чеснок в деревянной ступке. Добавить молотого сладкого красного перца, соли. Помешивая, постепенно влить растительное масло. Добавить уксус. Хорошо перемешать.

Приятного аппетита!