Закуски
Ингредиенты: крекеры – 20 шт., брынза – 150 г, творог – 150 г, зелень петрушки (рубленая) – 2 ст. ложки + для украшения, виноград (без косточек) – 20 шт., соль, перец красный молотый – по вкусу.
Творог протрите через сито, брынзу разомните вилкой, соедините вместе и хорошо размешайте, добавляя соль, перец, рубленую зелень.
Сформуйте из полученной массы 20 шариков, уложите их на крекеры и слегка приплюсните. Виноградины надрежьте в виде лепестков и поместите в центр шариков. Украсьте листиками петрушки.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.