Кулинарные рецепты На любой вкус

Для рецепта нам потребуется:

помидоры 3 кг, сладкий перец 6 шт., чеснок 7 зубчиков, сахар 1 стакан, соль 1 ст. л.

Рецепт приготовления:

1. Сперва помоем овощи.

2. Нарезать половину помидоров, болгарский перец и чеснок сложить в литую алюминиевую кастрюлю.

3. Варить 10 минут.

4. Выложить в кастрюлю с утолщенным дном остальные помидоры, добавить соль и сахар.

5. Варить в течение получаса. Закатать горячим.