Салат со сладким перцем

Салаты

Фото салата с перцем, помидорами черри, сельдереем

Ингредиенты на 4 порции:

- 0,5 кг листьев салата (микс),

- 100 г помидоров черри,

- 2 сладких перца,

- 1/2 пучка петрушки,

- 1 стебель сельдерея,

- 1 ст. ложки бальзамического уксуса,

- 2 ст. ложки оливкового масла,

- соль, молотый черный перец.

Салат вымыть и обсушить. Черри вымыть, обсушить и разрезать пополам. Сладкий перец очистить, нарезать соломкой. Петрушку вымыть и порубить. Сельдерей очистить от кожицы и нарезать колечками.

Все ингредиенты салата соединить и тщательно перемешать. Оставить при комнатной температуре на 20 мин.

Сделать заправку. Уксус, масло, соль, перец соединить и взбить венчиком. Салат полить заправкой, убрать в холодильник на 20 мин, подать на стол.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч

В 1 порции 235 ккал

Белки – 3 г, жиры – 5 г, углеводы – 30 г

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий