Рецепт: Бутерброды с сыром и тыквой

Бутерброды с сыром и тыквой

Закуски

Ингредиенты:

- тыква чищенная – 100 г,

- хлеб ржаной – 4 ломтика,

- сыр твердый тертый – 3 ст. ложки,

- листья салата и базилика.

Тыкву нарежьте кубиками, отварите в небольшом количестве воды до мягкости. Протрите через сито или измельчите в блендере.

Размягченное масло разотрите с сыром, добавьте пюре из тыквы, перемешайте. Приготовленной массой намажьте ломтики хлеба.

При подаче уложите бутерброды на листья салата, украсьте зеленью базилика.

Приятного аппетита!