Сальса (острый мексиканский соус)

Соусы и подливы

Перец сладкий – 2 шт., перец острый – 1 шт., помидоры – 3 шт., лук репчатый красный – 1 шт., чеснок – 2 зубка, зелень петрушки, лук зеленый, соль, перец черный молотый, сок лимона – по вкусу.

Все овощи и зелень мелко нарежьте, смешайте в миске. Посолите, поперчите. Заправьте соком лимона.

Выдержите в холодильнике 2-3 часа.

Подавайте сальсу к рыбе, мясу, птице, блюдам из фасоли и яиц.

Приятного аппетита!

Автор: Натали

Версия для печати


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий