Кофе
Приготовь эспрессо - положи в джезву 3 чайн. ложки кофе, 2 чайн. ложки сахара и на кончике ножа соль. Все перемешай и поставь на огонь. Когда кофейная смесь прогреется, залей теплую воду. Как только кофе закипит, сними джезву с огня, перемешай и еще раз поставь на огонь.
Слегка взбей 10% - ные сливки и налей их в бокал. Сверху осторожно влей кофе-эспрессо. После этого добавь холодные взбитые сливки.
Приятного аппетита!