Напитки (коктейли, чай, кофе)
Ингредиенты:
- 1 литр молока,
- 200 г шоколада (горького или молочного – по вкусу)
- 2-3 ст. ложки картофельного крахмала,
- маршмэллоу – для подачи.
Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить поломанный на кусочки шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем постепенно влить молоко с крахмалом, хорошо перемешать и варить до тех пор, пока шоколад не начнет густеть. Снять с огня. Подавать шоколад горячим, по желанию украсив маршмэллоу.
Приятного аппетита!