Кулинарные рецепты На любой вкус
Кексы к чаю
Печенье, кексы, пудинги
Ингердиенты: 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 100 г маргарина, 0,5 ч. л. соды, 350 г творога, 4,5-5 стаканов муки.
Растереть желтки с сахаром, постепенно добавляя размягченный маргарин, погашенную соду, творог, муку и отдельно взбитые белки. Полученным тестом на 3/4 наполнить смазанные маргарином формочки для кексов. Выпекать при температуре 120-150 oС около 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.