Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингредиенты: малина – 2,5 стакана, йогурт натуральный – 2 стакана, яйцо (белок) – 1 шт., сок лимонный – 1 ст. ложка, мед светлый – 3 ст. ложки.

Ягоды разомните вилкой (несколько штук оставьте для украшения), смешайте с лимонным соком, медом и йогуртом. Яичный белок взбейте в пену, соедините с ягодной смесью.

Вылейте массу в форму и поставьте в морозильную камеру на 3 часа.

Разложите мороженое в креманки или вазочки. Украсьте ягодками.

Приятного аппетита!