Кулинарные рецепты На любой вкус
Сырный пирог на сковороде
Пироги
Ингредиенты:
- мука – 4 ст. ложки,
- сметана (майонез) – 4 ст. ложки,
- яйцо – 1 шт.,
- начинка, сыр твердый тертый, зелень рубленая – по вкусу.
Сметану (майонез) взбейте с яйцом, добавьте муку, перемешайте.
Распределите тесто на сухой разогретой сковороде. Сверху выложите начинку (жареные грибы, ветчину, кусочки вареной курицы, помидоры). Обильно посыпьте тертым сыром и зеленью. Накройте сковороду крышкой и жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!