Кулинарные рецепты На любой вкус

Берем 4 яблока кисло-сладкого вкуса и желательно одного размера. Удаляем специально выемкой сердцевину и нарезаем кольцами толщиной не более 1 см. Замешиваем жидкое тесто из 1,5 стакана молока, 2 яиц, муки и сахара (по 2 ст. ложки).

Кольца накалываем вилкой, окунаем в тесто и жарим с двух сторон в хорошо разогретом масле, посыпаем сахарной пудрой.