Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингредиенты: 1 чашка тонко размолотого миндаля, 1/4 чашки муки, 1/2 чашки сахарной пудры, 2 капли миндального экстракта, 1/2 чашки растопленного сливочного масла, 1 яичный желток

Хорошо перемешайте миндаль, муку, сахарную пудру и экстракт. Добавьте масло и желток и руками замесите тесто. Готовое тесто охладите. Предварительно нагрейте духовку. Отделите от теста кусочки размером с грецкий орех и придайте им форму полумесяца. Уложите полученные изделия на промазанный противень и поместите в духовку минут на двадцать.