Вернуться к рецепту

Оливье для буржуев

Салаты

Фото оливье для буржуев с красной икрой

 

Ингредиенты:

 

язык свиной – 100 г

огурцы маринованные – 40 г

картофель – 60 г

перепелиные яйца – 9 шт.

икра красная – 4 ч. ложки

раковые шейки – 50 г

горошек консервированный – 40 г

майонез – 50 г

 

Отвариваем картофель и яйца, оставляем на некоторое время, чтобы остыло. После чего измельчаем на мелкие кубики. Огурец и отваренный язык так же нарезаем кубиками. Смешиваем наши ингредиенты, добавляя раковые шейки и заправляя майонезом. Солим по вкусу, выкладываем на тарелку, украшая перепелиными яйцами и красной икрой. Приятного аппетита!

Автор: Борис Анатольевич


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий