Кулинарные рецепты На любой вкус
Оливье для буржуев
Салаты
Ингредиенты:
язык свиной – 100 г
огурцы маринованные – 40 г
картофель – 60 г
перепелиные яйца – 9 шт.
икра красная – 4 ч. ложки
раковые шейки – 50 г
горошек консервированный – 40 г
майонез – 50 г
Отвариваем картофель и яйца, оставляем на некоторое время, чтобы остыло. После чего измельчаем на мелкие кубики. Огурец и отваренный язык так же нарезаем кубиками. Смешиваем наши ингредиенты, добавляя раковые шейки и заправляя майонезом. Солим по вкусу, выкладываем на тарелку, украшая перепелиными яйцами и красной икрой. Приятного аппетита!
Автор: Борис Анатольевич
Комментарии:
К этому рецепту пока нет комментариев.