Кулинарные рецепты На любой вкус

Продукты: филе семги с кожей – 800 г, масло растительное – 5 ст. ложек, лимон – 1 шт., корень имбиря тертый – 2 ч. ложки, зелень тимьяна – 2 веточки.

С лимона теркой снимите цедру, отожмите сок. Смешайте цедру и сок с маслом, корнем имбиря, тимьяном. Залейте маринадом нарезанную на порционные куски рыбу, оставьте на 30 минут.

Кусочки семги обжарьте на гриле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!