Мясо
Ингредиенты: 500 г макарон, 1 кг говядины, 500 г сливок, 2 луковицы, укроп, растительное масло, приправы, соль.
Отвариваем макароны. Мясо пропускаем через мясорубку и обжариваем. Отдельно поджарить лук. Смешиваем мясо и лук в глубокой сковородке и добавляем сливки. Перемешиваем, солим и доводим до кипения. Сверху засыпаем укроп и приправы - соус готов.
Макароны выкладываем на большое блюдо. Сверху поливаем соусом.