Кулинарные рецепты На любой вкус
Салат с кальмарами (рецепт от Ирины Аллегровой)
Салаты
Ингредиенты: 800 г кальмаров, 200 г сыра, 250 г фасоли в собственном соку, 1 крупная луковица, растительное масло, майонез.
Кальмары отварить в подсоленной воде и очистить. Одну половину мелко порезать. Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле и смешать с кальмарами.
Вторую половину кальмаров поджарить на масле и прокрутить через мясорубку. Туда же добавить натертый на крупной терке сыр и фасоль.
Все заправить майонезом и перемешать.