Птица
Ингредиенты: грудки куриные – 3 шт., петрушка – 2 пучка, кинза – 2 пучка, чеснок – 5 зубков, масло растительное – 3/4 стакана, соль, перец черный молотый – по вкусу.
Зелень и чеснок порубите. Добавьте масло, соль, перец и взбейте в блендере. Залейте получившимся соусом куриные грудки и оставьте мариноваться на 2-3 часа. Непосредственно перед подачей обжарьте грудки на сухой сковороде по 7-10 мин с каждой стороны.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.